Источник: ЕСОпортал
 |
| Фото: Управление Россельхознадзора по Новосибирской области |
Остатки несоответствующей требованиям ГОСТ крупы пшеничной «Полтавская», закупленной для организации питания пациентов, были выявлены в учреждения здравоохранения инспекторами Управления Россельхознадзора по Новосибирской области в ходе плановой проверки. По результатам исследования, проведенного специалистами Новосибирской межобластной ветеринарной лаборатории, указанная продукция была признана некачественной по ряду показателей.
Согласно нормативным требованиям, крупа пшеничная «Полтавская» должна вырабатываться из зерна твердых сортов пшеницы. Исследованный образец,
