| Фото: Росбалт (http://www.rosbalt.ru) |
В Южном Уэльсе (Великобритания) открылся ресторан Grub Kitchen. Там подают блюда из насекомых.
Целью владельцев заведения — изменить представление людей об употребляемой пище. Энди Холкрофт, шеф-повар Grub Kitchen, считает, что еду, прежде всего, оценят дети, которые любят насекомых и не имеют такого страха перед ними, как взрослые.
Меню ресторана включает в себя многочисленные блюда со сверчками, мучными червями, кузнечиками, саранчой и т. д. В то время как меню Grub Kitchen